Vigilância Sanitária de Suzano lança curso de boas práticas em serviços de alimentação

A Secretaria Municipal de Saúde de Suzano, por meio da Vigilância Sanitária, iniciará na próxima segunda-feira (13) o projeto Qualivisa 2026, que oferecerá um curso gratuito sobre boas práticas em serviços de alimentação. A iniciativa é voltada a profissionais que atuam no setor alimentício e também a pessoas interessadas em ingressar na área.

A programação será realizada entre julho e agosto, com oito encontros distribuídos em quatro polos do município: Casa de Cultura de Palmeiras, no Parque Palmeiras; Centro Cultural Boa Vista, na Cidade Boa Vista; Escola Municipal Antônio Marques Figueira, na região central; e Centro Cultural Monteiro Lobato, no Jardim Colorado.

Segundo a prefeitura, o objetivo é promover a qualificação dos serviços de alimentação, prevenir riscos sanitários e fortalecer a relação entre a Vigilância Sanitária, os estabelecimentos regulados e a população.

Durante as capacitações, os participantes receberão orientações sobre legislação sanitária, higiene pessoal, manipulação correta de alimentos, controle de contaminação, limpeza e sanitização de ambientes, armazenamento adequado de produtos e outros procedimentos voltados à segurança alimentar.

O primeiro encontro ocorrerá no dia 13 de julho, na Casa de Cultura de Palmeiras. O encerramento está previsto para 5 de agosto, com a entrega de certificados aos participantes e a abertura oficial do Ciclo de Palestras para o Setor Regulado.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pela internet, por meio da plataforma Sympla.//

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